МЕНЮ HANSEBIER



❦ЗАКУСКИ К ПИВУ❦

 


Гренки с чесноком
с розовым чесночным соусом
280.00
Гренки с чесноком и сыром
с розовым чесночным соусом
295.00
Кольца, Гренки, Палочки к пиву
луковые кольца, ржаные гренки, сырные палочки, суджук
395.00
Пикантные сырные палочки
❦❦❦
385.00
Куриные крылышки BBQ
в соусе
395.00
КЕСАДИЛЬЯ с курицей
с копченой курицей лепешка, соус Гаукамоле
345.00
NEW ТАКОС
из говядины, в пшеничной лепешке
335.00
NEW "Коктейль" Картошка
айдохо, фри, бастурма, сыр, три соуса
395.00
Жареные куриные сердечки
❦❦❦
335.00
Отварные креветки
❦❦❦
595.00
Сырное ассорти
дор-блю, бри, проволоне, пармская ветчина, домашний хворост
435.00
Пивной набор HANSE
селекционный мясной набор: бастурма, оленина х/к, чоризо, чипсы картофельные
445.00
ТАР-ТАР из говядины
маринованная рубленая говядина, с кондиментами, и ржаными тостиками
395.00
Schlahtplatte No1
Блюдо на компанию. Свиная рулька по-Баварски, пара куриных колбас, пара бараньих колбас, пара свиных колбас, восемь нюрнбергских колбасок, тушеная квашенная капуста, салат из краснокочанной капусты
1995.00



❦КОЛБАСЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ❦

 


Нюрнбергских ПЯТЬ
пять колбасок с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
345.00
NEW КЕЗЕКРАЙНЕР
пара крупных подкопчённых колбасок с сыром Чеддер, соусами: барбекю, и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
355.00
Куриные КАРРИ
пара крупных колбасок с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
350.00
Бараньи «МЕРГЕЗ»
пара крупных колбасок с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
365.00
Свиные
пара крупных колбасок с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
355.00
Ассорти КОЛБАС
три колбаски: куракарри; баранья; свиная, с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
415.00
Купаты из ОЛЕНЯ
шесть сочных колбасок, с тушёной капустой, печёной картошкой
440.00

Дополнительно гарнир

 


Овощи гриль 200.00
Капуста квашеная тушеная100.00
Картофель Айдахо120.00
Картофель Фри130.00
Картофельное пюре150.00
Картофель в фольге с грибным соусом130.00
Жареная картошка как дома 100.00

Дополнительно соус

 


Барбекю сальса50.00
Чесночный50.00
Кетчуп50.00
Соусс карри50.00
Горчица баварская острая/сладкая50.00
Перечный соус100.00



❦СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ❦

 


Салат Стейк
салат с филе говядины
415.00
Стейк «PAVE DE BOEUF»
квадратный стейк из вырезки говядины, с соусом Беарнез
820.00
Шейка свинины выдержанная в пиве
с тушеной квашеной капустой, сезонными овощами.
465.00
Грудинка говядины томлёная
породы Black Angus, с картофелем, соусом красного вина
545.00
Стейк СИРЛОИН
из говядины, с перечным соусом
770.00
Стейк из ТЕЛЯТИНЫ
филейная часть телятины с грибным соусом
645.00
РЁБРЫШКИ Ягненка BBQ
породы Эдельбай
490.00



❦ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ❦

 


Большой Зеленый Овощной Салат
из свежих огурцов, помидоров с бальзамиком и базиликом, дайкона со сметаной, листьев салатов
с копченой куриной грудкой360.00
с домашней бастурмой375.00
с лососем холодного копчения385.00
 


ФИТНЕС салат с жареным сыром350.00
Большой Теплый салат с лососем435.00
Салат «Греческий» 360.00
Салат «Цезарь» с куриной грудкой385.00
Салат из языка365.00
Закуска к водке
соленые огурцы, помидоры, грибы, шмальц,
отварной картофель, лук, хлеб
290.00
Овощи
огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, листья салата,
редис, зелень
280.00
Селедочка под водочку
Сельдь, маринованная с луком.
Подается с теплым отварным картофелем и укропом
295.00



❦ГОРЯЧИЕ БЛЮДА❦

 


BLACK Бургер
ОГРОМНЫЙ, нежнейший, сочный, из мраморной говядины
540.00
ГамБургер HANSEBIER
три натуральных бифштекса: из говядины, курицы, свинины. С традиционными соусами, свежими овощами
395.00
Жульен грибной285.00
Лосось гриль с овощами
филе лосося обжаренного на гриле
775.00
Шаверма куриная
в тонком лаваше
345.00
Куриное филе гриль
обжаренное на гриле филе куры с картофелем «Айдахо» и соусом«Барбекю»
395.00
«Кордон Блю»
шницель из куриного филе фаршированный сыром и ветчиной, подается с запеченным картофелем, сырным соусом
395.00
Мясное ассорти на горячей сковороде
говядина, свинина, курица, копченый бекон, с картофелем по-домашнему
465.00
Рулька свиная по-Баварски
с тушеной капустой и соусом «Демигляс»
795.00
Мини Рулька свиная Айсбан
с тушеной капустой
490.00
Свиные ребрышки-гриль590.00
Филе свинины с пивным соусом
с тушёной квашеной капустой
465.00
«Венский Шницель» из телятины395.00



❦СУПЫ❦

 


Гуляш-СУП густой мясной пикантный250.00
Уха из судака и лосося340.00
Суп-пюре Куриный250.00


❦ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА❦

 


Хлебная корзина140.00



❦ДЕСЕРТЫ❦

 


Чиз Кейк с ягодным соусом240.00
Горячий Яблочный пирог с ванильным мороженым240.00
Штрудель Вишневый260.00
Мороженое с ягодным соусом 230.00